Scampi’s Zoetzuur

In China is een originele maaltijd pas compleet als ze lekkere rijkdommen van de zee bevat. Zeedelicatessen zoals Gamba’s of Scampi’s zijn uitstekende troeven voor een authentiek culinair festijn. Dankzij hun intense kleuren schitteren ze origineel met groenten: wortelen, paprika en peultjes. Deze onklopbare combinatie met het zoete van de ananas en lekker badend in een mooie tomatensaus, heeft een zoetzure smaak en een fruitig aroma die je smaakpappillen zullen verwennen.

Dit buitengewoon Chinees recept zal zeker in de smaak vallen bij fijnproevers die houden van scampi’s met delicate krokante groenten zoals peultjes, gecombineerd met rode en gele paprika in de Scampi’s Zoetzuur van Delasia, zonder daarbij de ananas te vergeten waarvan de fruitige zoete smaak een perfecte aanvulling vormt voor de authentieke persoonlijkheid van de zoetzure saus waarin dit recept is bereid. 

Sweet & Sour Prawns