In China is het varken een vorst waaraan fantastische eigenschappen worden toegewezen. Zijn grote plezier? Zich in kleine vierkante blokjes laten snijden, om gecombineerd te worden met een ananas, overgoten met een licht zoete saus en vergezeld van krokante groentjes. Een exotische toets die het gerecht heerlijk knapperig maakt.

 
Dit gerecht, bereid volgens de traditionele Chinese methode  bestaat uit malse reepjes varkensfilet, een selectie krokante groenten, en ananas, afgewerkt met een licht zoete saus.