Kantonese rijst

Van Peking tot Sjanghai is de Kantonese rijst koning, de groenten en eieren zijn hofhouding en de wok zijn vazal. En de hamblokjes? Die staan altijd klaar om de koning te vermaken.

Dit gerecht met een neutrale smaak en van Chinese origine is samengesteld uit in de wok gesauteerde, geparfumeerde rijst, waaraan kleine blokjes ham, eieren en groenten worden toegevoegd. Het kan als hoofd- of bijgerecht worden geserveerd.

Cantonese Rice

Voor iedereen