Scampis Aigre-Doux

En Chine un repas original ne se passe pas sans la présence de la richesse des bonnes choses de la mer. Qu’il soit Gambas ou Scampis cette délicatesse de la mer est le compagnon par excellence pour amuser un festin culinaire authentique. Original et brillant il se manifeste haut en couleur avec ses légumes : carottes, poivrons et mange tout. Cette union indissociable avec la douceur sucrée de l’ananas le tout baigné dans une belle sauce tomatée dont la saveur aigre-douce et son goût fruité va réveiller vos papilles.

Cette recette chinoise exceptionnelle ravira les fins gourmets recherchant la présence de scampis généreusement ajouté à de délicats légumes croquants comme des manges-touts et associé à des poivrons rouges et jaunes. Dans le Scampis aigre doux Delasia, Sans oublier l’ananas dont le goût fruité sucré qui complètera la personnalité authentique de la sauce aigre douce dans laquelle cette recette est préparée.

Sweet & Sour Prawns